Nutzpflanzenhaus | Einführung

Zahlreiche exotische Nutzpflanzen sind heute ein nahezu selbstverständlicher Bestandteil unseres täglichen Lebens geworden. Wir sind es gewöhnt, in jedem Supermarkt Bananen vorzufinden, ebenso wie Ananas und andere tropische Früchte. Zu erschwinglichen Preisen stehen uns Rohrzucker, Kakao und Schokolade zur Verfügung. Wir essen Cashew-Nüsse, würzen mit Pfeffer, Vanille und Muskat und kleiden uns in Baumwollgewebe.

Meist kennt man nur die genutzten Pflanzenteile oder die bereits weiterverarbeiteten Produkte. Wie die dazugehörigen Pflanzen aussehen, erfährt man nur bei Reisen in tropische Länder oder in unserem Nutzpflanzenhaus.

Sie finden hier eine informative Auswahl an bekannten und weniger bekannten Nutzpflanzen aus unterschiedlichen Erdteilen. Neben Obst-, Gewürz-, Faser- und Färbepflanzen werden hier auch Gewächse ausgestellt, die Parfüm liefern oder als Heilmittel dienen.

Der Pflanzenbestand unterliegt jahreszeitlich und kulturtechnisch bedingt einem gewissen Wandel. Manche der gezeigten Arten – wie etwa Baumwolle, Reis oder Sesam – werden jährlich neu ausgesät. Ganzjährig zu sehen sind die in den Mittel- und Seitenbeeten gepflanzten Gehölze.

Economic plant house | Introduction

Many exotic agricultural commodities have become part of our everyday lives. We’re used to finding bananas in every supermarket, not to mention pineapples and other tropical fruit. Cane sugar, cocoa, and chocolate are all affordable luxuries. We eat cashew nuts, spice our food with pepper, vanilla, and nutmeg, and wear clothes made of cotton.

Most of us are only familiar with the parts of these plants we actually use, or even just the product they provide after processing. You might never know what the whole plant looks like unless you travel to a tropical country – or have a look around our warm economic plant house.

You will find here an informative selection of both well-known and less-familiar useful plants from various parts of the globe. You’ll see fruits and spices, plants used to make fabric or dyes, and even some that give us perfumes and medications.

The plants on display vary from season to season, and also depending on how they are cultivated. Some of them, like cotton, rice, or sesame, have to be resown every year. The trees in the central and side beds can be seen year-round.